黄豆粉芝麻小年糕

Name: 黄豆粉芝麻小年糕
Ingredients: 一条年糕; 一撮熟白芝麻; 一撮熟黑芝麻; 适量糖粉; 适量熟黄豆粉; 适量 海苔碎

1 人做过这道菜

这其实就是一道因为嘴馋而写出的搭配，口感甜而软糯，并且还带有着海苔的鲜香和一份独属于黄豆粉特有的滋味。

ps：

我一开始的灵感是来自于墨七小姐姐的“年糕驴打滚”，那种口感我也很喜欢，但对于有些喜甜的我来说，还是觉得口味有点点儿的孤单寂寞，最终就出现了这个方子O(∩_∩)O

墨七小姐姐的年糕驴打滚链接：
https://www.xiachufang.com/recipe/102206759/

用料

年糕	一条
熟白芝麻	一撮
熟黑芝麻	一撮
糖粉	适量
熟黄豆粉	适量
海苔碎	适量

黄豆粉芝麻小年糕的做法

准备一条这样的年糕蒸熟
随后切成段
在冷水中下入年糕，开大火煮至沸腾，在水沸腾的同时年糕也差不多就可以了，如果你们自己不放心的话，可以用筷子尝试一下软硬程度

PS：你们也可以不必煮，但是口感就不会那般的润泽
将年糕沥水盛入碗中
撒上一撮熟白芝麻
再撒上一撮熟黑芝麻
随后再撒上适量的糖粉或者是绵白糖

ps：如果用绵白糖的话，口感和糖粉也是不一样的，会没有糖粉那么的细腻，不过如果你们喜欢那样的口感的话，也是可以尝试的
撒上适量的熟黄豆粉
最后再加上一些海苔碎
成品