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牛肉饼

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茄汁沙丁鱼的厨房  茄汁沙丁鱼
牛肉饼

用料  

牛肉 1lb
料酒 2瓶盖
盐 适量
生抽 2茶勺
花椒粉 1勺
鸡蛋 根据口味适量加入
黑胡椒 拧拧拧
柠檬 1-2颗 根据牛肉量加入

牛肉饼的做法  

  1. 买来1lb的牛肉馅
    戴手套挤柠檬汁后用手揉捏
    加入料酒
    继续揉捏 入味

    牛肉饼的做法 步骤1

  2. 讲青菜胡萝卜剁碎
    如果喜欢脆脆的口感可以使用baby carrot
    用手或勺子搅拌均匀

    牛肉饼的做法 步骤2

  3. 拌均匀的馅

    牛肉饼的做法 步骤3

  4. 西红柿切圈
    或者洋葱切圈
    推荐洋葱 因为相对好切一些
    把混合均匀的牛肉馅放入圈圈里

    牛肉饼的做法 步骤4

  5. ok！

    牛肉饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-11-29 09:22:07
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