自备兔子一只,洗干净,川水,一定要煮软哟,煮到手能撕开。煮的时候可以适当加点料酒,大葱,老姜。去腥味的
将煮好的兔子拿出来溧水,用手撕开备用。
倒入油,烧老后,放入兔子。一定烧老油,这样才香。
上传你做的手撕烤兔的做法【组图】