土豆排骨饭(电饭锅)

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用料  

排骨 1条
土豆 1个
老抽 1勺
一杯半
1勺
料酒 1勺
香菇 6个

土豆排骨饭(电饭锅)的做法  

  1. 洗干净排骨,出水后捞起。

    土豆排骨饭(电饭锅)的做法 步骤1
  2. 放入盐、糖、老抽、料酒各一勺腌制5分钟

    土豆排骨饭(电饭锅)的做法 步骤2
  3. 土豆切丁,香菇切碎

    土豆排骨饭(电饭锅)的做法 步骤3
  4. 放入锅中翻炒两分钟

    土豆排骨饭(电饭锅)的做法 步骤4
  5. 翻炒后放入电饭锅和洗好的米搅拌一下,加水(水量和平时煮饭一样)盖上锅子按煮饭键

    土豆排骨饭(电饭锅)的做法 步骤5
  6. 大功告成。

    土豆排骨饭(电饭锅)的做法 步骤6

小贴士

腌肉的时候可以比平时多放一点盐。如果觉得麻烦,想跳过翻炒步骤的话就不要放料酒腌制了。不然会影响口感哦。

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该菜谱发布于 2017-11-29 15:13:27
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土豆排骨饭(电饭锅)的答疑

  • 慧凤-1  2019-08-15  
    0
    请问老师,米里面,不用放盐了吗?谢谢🙏
    作者回复 2020-02-02  
    米不用放盐,炒排骨的时候调味稍微重一点就好哦。

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