越南酸甜鱼露汁

Name: 越南酸甜鱼露汁
Ingredients: 1勺鱼露; 四勺水：（用椰子汁代替的话可以少加糖）; 一勺白醋; 半个柠檬; 2个小红辣椒; 2勺白糖; 1勺大蒜碎

3 人做过这道菜

痴迷健康的Ella

学会这一道蘸汁儿，基本上就学到了越南菜的精髓，非常简单

用料

鱼露	1勺
水：（用椰子汁代替的话可以少加糖）	四勺
白醋	一勺
柠檬	半个
小红辣椒	2个
白糖	2勺
大蒜碎	1勺

越南酸甜鱼露汁的做法

一个碗，四勺水，两勺糖，一勺鱼露，半个柠檬，小红辣椒2个，一勺大蒜碎，混在一起

小贴士

注意：本人觉得太甜，我用椰子水代替水就不用放糖，没有的话放半勺糖也挺好吃的。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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越南酸甜鱼露汁相关分类

酸甜

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该菜谱发布于 2017-11-29 15:30:42

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