阿胶烊化(入药版)

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喝中药,需要阿胶这味药,每天阿胶用量不超过十克。不会像阿胶膏上火。曾经让阿胶店加工过阿胶膏,吃了就上火!

用料  

阿胶 60克
一碗

阿胶烊化(入药版)的做法  

  1. 把阿胶用布包起来,锤子敲碎

    阿胶烊化(入药版)的做法 步骤1
  2. 我敲的比较碎。块再大点也可以。

    阿胶烊化(入药版)的做法 步骤2
  3. 碗里加水,水可以多加点,大约一碗即可。水太少,阿胶融化的慢!隔水放锅里熬!

    阿胶烊化(入药版)的做法 步骤3
  4. 熬大约一个小时,直到阿胶完全融化。中间搅几次,加快融化!

    阿胶烊化(入药版)的做法 步骤4
  5. 放凉后,冰箱冷藏,跟果冻一样凝固!每次吃用勺挖出来!

    阿胶烊化(入药版)的做法 步骤5

小贴士

只加水熬,方便入药!若是平常吃,可以加冰糖熬!这个简单版的阿胶,吃了不上火!我吃阿胶膏吃一块,就上火长痘!这个熬法,也是中医教的!
 
该菜谱发布于 2017-11-29 19:50:15
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