伍斯特酱油#小森林#

3 人做过这道菜
这几天失眠,又把小森翻出来看。
每次看都存有不同的味觉记忆,就好像跟着市子吃了一遍又一遍。
这样的契合。不奔现怎么可以

用料  

闲暇的好心情 两个半小时

伍斯特酱油#小森林#的做法  

  1. 早晨起来就去把辣椒和胡萝卜买了
    生姜家里常备  
    芹菜要去妈妈园子里偷摘一些

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤1
  2. 昆布就是干海带  
    丁香不知道家里有没有

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤2
  3. 胡椒粒不知道还有没

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤3
  4. 月桂叶  鼠尾草和百里香都没有
    但是妈妈菜园里有不少香叶
    准备摘来紫苏和九层塔代替
    不能还原本来味道不要紧
    各家味道本来不同
    (把懒说的这么正经真的够啦喂)

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤4
  5. 切切切

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤5
  6. 耐心煮吧

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤6
  7. 醋我打算放白米醋
    日式料酒没有
    准备拿一半料酒一半白酒代替

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤7
  8. 准备用冰糖

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤8
  9. 果酱有上次做好的青葡萄果酱
    明天看看坏没坏

    伍斯特酱油#小森林#的做法 步骤9
  10. 最后用纱布把渣过滤
    装瓶晾凉放冰箱慢慢吃。

    一次做下来估计要两个多小时  
    所以管他好不好吃的
    一定多做一些才可以



参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-30 03:07:31
151 收藏


作者嘤只的其他菜谱

伍斯特酱油#小森林#的答疑

登录查看全部1条答疑