面团和肉馅都是昨晚提前准备好的，不然早上来不及的。
分剂子擀成薄面皮
留四分之一扇形不涂肉馅
一面压一面，叠成扇形，边缘捏合
平底锅加少许油中小火满煎
煎至变黄翻面煎，多翻几次，因为饼比较厚
煎至饼有点鼓起来就可以了，装盘用纸巾吸去多余油。
看看，有点中式披萨的感觉哦😊
上传你做的煎肉饼
沐涵小厨
