芝士奶盖
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人做过这道菜
YES汤婆婆
好的，这个方子完全是为了消耗淡奶油而产生的，之前做了冰淇淋以后还是有剩！！我能怎么办呢。
奶盖是婆婆很爱的一样东西，记得刚开始有什么奶盖乌龙的时候，都要多加一份，后来有了抹茶奶盖、芝士奶盖、海盐芝士奶盖等~这次婆婆就用剩余的淡奶油做一次芝士奶盖，当然你家里有海盐的话，撒点进去就变成海盐芝士奶盖了，或者撒点抹茶粉就变成抹茶奶盖了....bla bla bla....
喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。
奶盖是婆婆很爱的一样东西，记得刚开始有什么奶盖乌龙的时候，都要多加一份，后来有了抹茶奶盖、芝士奶盖、海盐芝士奶盖等~这次婆婆就用剩余的淡奶油做一次芝士奶盖，当然你家里有海盐的话，撒点进去就变成海盐芝士奶盖了，或者撒点抹茶粉就变成抹茶奶盖了....bla bla bla....
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用料
芝士奶盖的做法
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准备食材。
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将奶油奶酪隔水融化。这里婆婆就一直开着小火加热不锈钢碗。
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融到这样就差不多啦。
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关火。加入牛奶、淡奶油、糖，搅拌。
（这里有海盐的可以放少许了，有抹茶粉的也可以放了）
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这里最好是用电动打蛋器，开1档搅拌。
（没有的话就手动操作咯，感觉是需要男友的系列了。）
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打到有少许纹路就可以了，不要打到发硬，不然再一冷藏，奶盖就不顺滑了。
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做多了就放在罐子里放冰箱就好了。这样就完结了，是不是还没缓过来。
是不是觉得“哇塞，5块钱加那么一点的奶盖居然如此简单”。
小贴士
这里的食材分量就按照比例来就好了，如果你淡奶油比较多，那么其他就按照比例增加就可以。不用严格按照这个分量来。因为我们的目的是消耗淡奶油么，用不掉不舒服啊。
