懒料理—青(罗勒)酱烤土豆

8.6 综合评分
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这道菜的特点就是简单简单简单,懒人料理之一,但是不代表不好吃对不对?应该是我最简单菜谱了~

香味浓郁,配料做法简单,谁都可以掌握的食物!
除了土豆和其他的,你真的不用其他配料啦,焗完焦脆流油,太让人爱了!


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用料  

土豆 中等2个
罗勒酱 40g

懒料理—青(罗勒)酱烤土豆的做法  

  1. 预热烤箱,200度。
    土豆去皮,放在水中煮熟。(我切的是一口大小,大约煮7分钟。煮的表皮透透的就可以啦!)

    懒料理—青(罗勒)酱烤土豆的做法 步骤1
  2. 然后把煮好的土豆捞出,倒入40g罗勒酱(如果喜欢可以加更多,我用的是自制罗勒酱,本身咸度很低,可以再加一勺盐,如果是市售的罗勒酱本身可能就比较咸,就不需要再加盐了。)
    把罗勒酱和土豆搅拌均匀。让每一颗🥔都均匀的沾上罗勒酱~
    然后放入预热好的烤箱烤10-15分钟。(没有具体时间,喜欢粉一点的就少烤一会儿,喜欢脆脆的就多烤一会儿。)

    懒料理—青(罗勒)酱烤土豆的做法 步骤2
  3. 这么好吃,烤两片吐司吧再,沾着浓郁罗勒酱也是香喷喷的~

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    懒料理—青(罗勒)酱烤土豆的做法 步骤3

小贴士

尽量选择大一点的烤碗,让土豆尽量平铺开,不要挤在一起,不然有的土豆表面就无法上色没有脆度,失去了焦香的烘烤味。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-30 13:04:17
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