红枣去核,切碎。
搅碎,颗粒觉粗又再加水搅成泥
核桃仁掰成小块,有烤箱的可160度烤五六分钟,会更香,没有的就锅里先炒出香味也好。
一定要用不粘锅!!!倒入枣泥,水份收干一些后加入黄油,成团后可离火慢慢加入糊水,边加边翻炒,再移回火上继续翻炒,直到全部成团,再倒入核桃仁,包裹均匀后塑型。
塑型,放凉后就能切了。好香
切切切。
漂亮,枣香,核桃仁和芝麻都很香。
上传你做的红枣核桃软糕