奶香芝士の华夫饼

8.0 综合评分
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华夫饼应该是最快手的早餐之一了吧,从配料到吃到嘴里十分钟就好了。
我做月子期间,没空撸面包,早餐全靠华夫饼来解决。
快手营养美味,推荐指数:爆星.....

用料  

低筋粉 100g
泡打粉 5g
糖粉 30g
1g
鸡蛋 55g
淡奶油 62g
纯牛奶 38g
香草精 2滴
马苏里拉干酪碎 30g

奶香芝士の华夫饼的做法  

  1. 低筋粉+糖粉+泡打粉过筛后加入盐混合均匀。
    鸡蛋+淡奶油+牛奶,用电动打蛋器高速1分钟。

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤1
  2. 液体部分倒入干性粉中,用手动打蛋器翻拌均匀。

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤2
  3. 撒芝士碎,滴香草精混匀。
    这里我用的是瑞富杰马苏里拉芝士碎,它是天然的干酪,使用高品质的巴氏牛奶制作而成,奶香浓郁,醇厚可口,吃起来更加放心。其拉丝效果也是很棒的。

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤3
  4. 在预热好的华夫饼机上放上切薄片的黄油,迅速用刷子刷均匀

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤4
  5. 立即倒入华夫饼糊。4 5 两个步骤一气呵成,越快越好,不然黄油在里面太久会略糊的哦。(也可以提前用微波炉把黄油融化后用刷子蘸油刷华夫饼盘)我因为不想多洗一个碗,就直接放上去了。

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤5
  6. 合上盖子后立即翻转过来,等待绿灯亮起。(如果没有华夫饼机,也可以用平底锅煎成松饼哟)

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤6
  7. 叮~华夫饼做好啦,裸露的芝士碎,烤成了脆壳。这可是整个松饼中最香的部分。

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤7
  8. 吃的时候撒上糖粉 ,挤上淡奶油装饰。。再或者挖两球冰激凌上去~~
    冰激凌制作方法;https://www.xiachufang.com/recipe/102845183/

    奶香芝士の华夫饼的做法 步骤8

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奶香芝士の华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2017-11-30 14:54:59
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