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蒜香奶油菌菇意面

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Ron-杜sir的厨房  Ron-杜sir
中式蒜香搭配西式奶油，碰撞出来的幸福感

用料  

意大利面 1份
奶油 1小杯
黄油 1块
蘑菇 1把
香菇 3颗
鸡精 少许
盐 少许
配肉 培根/火腿
糖 少许

蒜香奶油菌菇意面的做法  

  1. 菌菇洗净切片，放入温糖水中浸泡20分钟

    蒜香奶油菌菇意面的做法 步骤1

  2. 锅预热，小火放入黄油，融化后放入蒜末，炒至金黄

    蒜香奶油菌菇意面的做法 步骤2

  3. 火切换至中火，菌菇捞起滤干后放入锅中与蒜末翻炒，至蘑菇出水变软

    蒜香奶油菌菇意面的做法 步骤3

  4. 奶油：水黄金比例为2:0.7，加入后不停搅拌

    蒜香奶油菌菇意面的做法 步骤4

  5. 意面加盐煮软后捞起，放入锅中与菌菇搅拌，放入适量鸡精，火改大火收汁

    蒜香奶油菌菇意面的做法 步骤5

  6. 益力多牛油果奶昔与此款意面相遇会产生类罂粟物质，让人无法自拔

    蒜香奶油菌菇意面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-11-30 15:42:23
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