全麦苹果泥早餐糕
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yz在外
尝试各种早餐吃法...这个算是营养健康的，又方便快手，做好后可密封冷冻保存至一个月。随吃随取。
用料
| 全麦面粉 | 1.5 cups |
| 杏仁奶 | 2/3 cup |
| 苹果泥 | 375g （1.25cup） |
| 无铝泡打粉 | 1 tbls |
| 新鲜水果（蓝莓、草莓、香蕉等） | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香草精 | 1 tsp |
全麦苹果泥早餐糕的做法
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取配方中的全麦粉，加入泡打粉粉，混合均匀。
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再1中的干粉逐次加入杏仁奶、苹果泥、鸡蛋和香草精，混合均匀，倒入烤盘。表面刮匀。（烤盘上也可以铺上烘培纸，方便清洗。）
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草莓清洗干净后切片，香蕉切片，均匀摆在面糊上。也可摆入些新鲜蓝莓或巧克力豆或巧克力块，分别摆在上面，做成多种口味。上面还可以洒些核桃仁（切碎）。
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烤箱（风力）预热至220度。入烤箱烤15分钟左右。根据自家烤箱调整时间。
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稍凉后均匀切块，如3*3，即可食用啦。
小贴士
1、配料中的苹果泥，如果没有可用其他果泥、果酱代替，但要调整配方，以免无味或者过甜。
