三文鱼炒西兰花

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用料  

西兰花 一朵
三文鱼 200克
葱姜蒜末 少许
盐 鸡精 鱼露 蚝油 适量

三文鱼炒西兰花的做法  

  1. 准备材料 焯水西兰花备用 三文鱼切大丁 葱姜蒜

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤1
  2. 热锅凉油

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤2
  3. 放入三文鱼丁 不要来回翻动 以免三文鱼太散

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤3
  4. 三文鱼变色后盛出备用

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤4
  5. 锅里底油放入葱姜蒜和西兰花翻炒 放入少许盐 鱼露 蚝油一起翻炒均匀

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤5
  6. 放入三文鱼一起炒片刻

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤6
  7. 装盘

    三文鱼炒西兰花的做法 步骤7

小贴士

三文鱼一定不要切太小 也可以撒点黑胡椒碎 清淡味道 但是有营养
 

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该菜谱发布于 2017-11-30 19:19:16
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三文鱼炒西兰花的答疑

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