糯米蒸肉饭

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儿时味道记忆犹新👧

用料  

糯米 350克
五花肉 2两
白糖 2 两
红糖 1两

糯米蒸肉饭的做法  

  1. 糯米泡5小时不着急吃可以泡一夜,把五花肉洗净切片放入少许盐、白胡椒粉、料酒抓均上劲后加入干淀粉抓抓腌制(注意肥多瘦少呦,)

    糯米蒸肉饭的做法 步骤1
  2. 把所以原材料拌均放进高压锅中

    糯米蒸肉饭的做法 步骤2
  3. 高压锅大火磁气转小火压四十五分钟关火后焖至没气。

    糯米蒸肉饭的做法 步骤3
  4. 没气后开盖搅拌

    糯米蒸肉饭的做法 步骤4
  5. 加入红糖不用搅拌盖盖后同第三步在压三十五分钟。

    糯米蒸肉饭的做法 步骤5
  6. 拿出时小心烫搅拌均匀即可享受美味佳肴^_^

    糯米蒸肉饭的做法 步骤6

小贴士

可根据自己口味加减食材,五花肉肥肉多好吃😋在有不能切片太厚。
 

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该菜谱发布于 2017-11-30 19:43:56
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