登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 蒜蓉炒鲜贝

蒜蓉炒鲜贝

7.8 综合评分
135 人做过这道菜
收藏
我很家常的厨房  我很家常
简单快手，鲜美下饭～

用料  

鲜贝 250克
粉丝 1 把
蒜 3～4瓣
蒸鱼豉油 7克

蒜蓉炒鲜贝的做法  

  1. 鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软，蒜拍扁切碎末。

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤1

  2. 锅烧热放底油，加入蒜末，小火炒香

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤2

  3. 放入鲜贝，改大火翻炒

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤3

  4. 加入蒸鱼豉油继续炒

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤4

  5. 鲜贝会有汤汁渗出，放入粉丝吸附汤汁

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤5

  6. 出锅。

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤6

  7. 也可以加一些豌豆点缀。
    🌹豌豆预先焯水，与粉丝同时入锅。

    蒜蓉炒鲜贝的做法 步骤7

小贴士

🌹这个菜我没有加盐，因为加了蒸鱼豉油，我觉的咸度够了。

参照这个菜谱，大家做出 139 作品

全部139个作品

上传你做的蒜蓉炒鲜贝

 

蒜蓉炒鲜贝相关分类

快手菜

被大家加入到以下菜单

过年家宴的封面
过年家宴
 9分以上菜肴（3）的封面
9分以上菜肴（3）
 青岛小嫚爱吃的鱼&海鲜的封面
青岛小嫚爱吃的鱼&海鲜
 🍜中餐篇🍜的封面
🍜中餐篇🍜
 家常随手炒的封面
家常随手炒
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-30 21:11:21
9352 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我很家常的其他菜谱

家常豆腐

家常豆腐

我很家常      7177 做过
洋葱遇到杏鲍菇

洋葱遇到杏鲍菇

我很家常      4490 做过
如何炒出嫩牛肉

如何炒出嫩牛肉

我很家常      2164 做过
奶黄馅儿和奶黄包

奶黄馅儿和奶黄包

我很家常      5143 做过
家常烙饼(“出层大法”视频)

家常烙饼(“出层大法”视频)

我很家常      2842 做过
腐竹木耳黄瓜炒

腐竹木耳黄瓜炒

我很家常      2019 做过
烧饼（私家秘制）（≧∇≦）

烧饼（私家秘制）（≧∇≦）

我很家常      1558 做过
羊肉抓饭

羊肉抓饭

我很家常      2380 做过

蒜蓉炒鲜贝的答疑

登录查看全部22条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负