下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸
清蒸腊鸭腿
清蒸腊鸭腿
8.3
综合评分
36
人做过这道菜
收藏
JadeHwang
用料
腊鸭腿
1只
姜
数片
盐
适量
料酒
2勺
清蒸腊鸭腿的做法
鸭腿洗净切块排好,抹上适量盐和糖,倒上料酒和葱段,我忘买就放了蒜叶。
(有的腊鸭腿因制作工艺不同,本身有咸度,如果太咸,需提前切块在水里浸出咸度。)
隔水蒸30分钟就好。
参照这个菜谱,大家做出 42 作品
全部42个作品
上传你做的清蒸腊鸭腿
清蒸腊鸭腿相关分类
蒸
宴客
家常菜
被大家加入到以下菜单
肉食动物爱的肉~鸡鸭鹅
随便看看
清炒扁豆丝
紫薯片
牛肉金针菇
高压锅炖肘子
糯米肠
炒牛肉丁
葱香鸡腿
熏肉大饼
虾仁烧冬瓜
红烧嘎鱼
该菜谱发布于 2017-12-01 09:41:54
3089 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清蒸腊鸭腿的也喜欢
五彩有机大拌菜
笨鸟和土豆泥
503 做过
鲈鱼别总蒸着吃,大厨教你葱姜炒鲈鱼,皮脆肉嫩,又学会道拿手菜
超子美食
16 做过
秋季桂花糕,软糯香甜,方法简单
五桥烘焙录
0 做过
麻辣鸡块
83小钟
118 做过
作者JadeHwang的其他菜谱
苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕 ★快手美味甜品★
JadeHwang
2640 做过
疯狂蜂蜜熔岩蛋糕——只需4种材料的热门甜品 ★经典配方★
JadeHwang
628 做过
蛋糕水果盒子 ★快手美味甜品★
JadeHwang
593 做过
!超级重磅——豹纹星空渲染淋面+操作技巧 ★经典配方★
JadeHwang
126 做过
海盐焦糖酱(太妃酱)——奶茶奶油蛋糕淋面等等都能用哦 ★装饰技能★
JadeHwang
223 做过
粉色少女心 免揉麻薯欧包
JadeHwang
183 做过
珊瑚糖片~老外Chef私藏完美甜点装饰 ★经典配方★
JadeHwang
61 做过
星空淋面(巧克力淋面)——神秘无比的它居然如此简单? ★经典配方★
JadeHwang
82 做过
清蒸腊鸭腿的答疑
登录查看全部9条答疑