一肘两吃——懒人家常菜

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一肘两吃——懒人家常菜
猪肘常规的做法,大家都喜欢加老抽生抽进行酱焖,做出来后色泽鲜艳,让人充满了食欲,可是吃起来也是满满的罪恶感啊,又长体重又长脂肪啊😄
今天给大家介绍一个肘子两种吃法,下饭,解馋,有品相😊
重点是懒人的福音啊~~~

用料  

猪肘
姜块,葱段,花椒,大料,桂皮若干
山楂去核2个

一肘两吃——懒人家常菜的做法  

  1. 肘子表皮用刀刮干净,热水烧开后,入锅内大火抄一下。
    准备好姜块,葱段,花椒,大料,桂皮,香叶,山楂2个去核,一起入阿迪锅30分钟。

  2. 取出放凉后,切成两块,独立包装,放入冰箱冷冻。
    想吃肉缺又等不及现做的时候,从冰箱拿出来……

  3. 面粉+水+鸡蛋+少许盐=搅拌成面糊,入平底锅摊成薄薄的金饼,卷起来开吃吧😊

    一肘两吃——懒人家常菜的做法 步骤3
  4. 🍳🍳想吃卷饼类的,可以把肘子切成薄片,洋葱切丝,备好甜面酱,或者其他你爱吃的酱料🌶🌶

    一肘两吃——懒人家常菜的做法 步骤4
  5. 🍲🍲还可以把肘子切成大块,放在深碗里,加入海鲜酱油,葱花,入蒸锅蒸15分钟,出锅后撒点香菜末,香喷喷的,再来一碗大米饭,啧啧,老好吃了😁

    一肘两吃——懒人家常菜的做法 步骤5
  6. 好看😊好吃😍有品相😇

    一肘两吃——懒人家常菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-01 12:05:18
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