Joanne爱素食
生食版松露巧克力
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不用加热的巧克力，保留更多酵素，自吃送人两佳宜。平时多做一些放冰箱保存，饿时可以充饥补充能量。
用料
| 可可粉 | 1汤匙 |
生食版松露巧克力的做法
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材料：
核桃50克
去核椰枣30克
可可粉1汤匙
龙舌兰糖浆1茶匙
椰子油（需隔水加热成液态）1茶匙
香草精1/4茶匙
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另外准备调味用的粉：可可粉、椰蓉
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先把核桃放入破壁机内打成粉
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再加入其余材料打成细碎状，把混合物倒入碗内
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取15克，放在保鲜膜上。（每个15克，以上材料的量可以做5个，还剩少许）
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把保鲜膜收口，拧紧成球型
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放入椰蓉中滚动，制成椰子味的松露巧克力
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放入可可粉中滚动，制成可可味的松露巧克力
小贴士
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最好的医院是厨房，最好的药物是食物，最好的医生是自己。
爱自己爱家人，从饮食开始。
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