烩杂蔬(牛排配菜)

2 人做过这道菜
盐放不放都可以,看个人喜好,不放其实也很好吃。

用料  

西蓝花 一颗
土豆 一个
胡萝卜 半根
西红柿 一个
黑胡椒 适量
适量
少许

烩杂蔬(牛排配菜)的做法  

  1. 西红柿,胡萝卜,切块

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤1
  2. 土豆切块

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤2
  3. 少许油(油不能太多)将土豆,胡萝卜放进去翻炒,感觉半成熟,就加入盐,继续翻炒。

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤3
  4. 放入西蓝花,翻炒

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤4
  5. 翻炒2分钟,加入黑胡椒,我用的是研磨黑胡椒,(喜欢黑胡椒可以多放点)继续翻炒。

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤5
  6. 最后加入西红柿,放适量黑胡椒,翻炒一会起锅。

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤6
  7. 我是配着牛排一起吃。

    烩杂蔬(牛排配菜)的做法 步骤7

小贴士

1.油开始别放多,后面觉得比较干可以在放点油。
2.每加入一种蔬菜都要多翻炒。
3.不能加水煮。
4.不喜欢胡萝卜可以不放或者改成洋葱也很棒。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-01 17:30:22
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