蛋黄溶豆（15分钟快手）
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人做过这道菜
木木木木de健康生活
做烘焙的，总会有时候多几个蛋黄出来，
做个溶豆，低糖无油低热量，大人孩子都喜欢吃
做个溶豆，低糖无油低热量，大人孩子都喜欢吃
用料
蛋黄溶豆（15分钟快手）的做法
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打蛋盆一定要小小的，无水无油，蛋黄➕糖粉➕柠檬汁
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高速打啊打啊打啊，开始浓稠了
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继续打到画8⃣️字不马上消失
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筛入奶粉，翻拌均匀，其实不太均匀也不要紧，看不见干粉就可以，不要过度翻拌
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拌好的状态，看起来粗糙，几秒钟表明就光滑了
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装入裱花袋，剪一个小口，挤吧➡️刚挤出来是粗糙有纹路的，几秒钟就变的光滑了
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注意间隙。不要太近，否则烤的时候会变一张饼的
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100度15分钟，中层
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轻轻一碰就掉下来了，不粘底哦，如果不好拿就是没烤熟，再回炉烤个几分钟，可以随时打开烤箱试一试，切勿烤过了
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成品50g左右，室温密封保存
小贴士
呃，貌似也没啥要补充的，很简单快手的小零食，适合六个月以上蛋黄不过敏的宝宝，老少咸宜！
