红豆沙面包卷

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我只是记下这个面包卷的一些要点

用料  

豆沙 18克
黄油 30克
奶油 160克
细砂糖 40克
6克
鸡蛋 2个
高筋面粉 500克

红豆沙面包卷的做法  

  1. 中种材料面粉150克,水150克,酵母1克
    豆沙18克,单个面坯55克
    烤15分钟,上下管180度

    红豆沙面包卷的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-02 00:15:29
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红豆沙面包卷的答疑

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