土豆去皮泡在水里十分钟左右,防止变色
先用削皮器把洋葱搓成泥
同样把泡过的土豆搓成泥,可以一边搓一边放盐防止变红。
搅拌洋葱和土豆
可以再放入一些面粉(更好成型)也可以直接煎成饼
锅底撒上足够的油
舀一勺面糊双面都煎一下
完成!(图中加了辣椒)
上传你做的三时三餐的土豆饼