香肠香菇焖饭

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冬天来了,真的不想动,无奈这张嘴啊😄,做个香肠香菇胡萝卜豌豆焖饭吧,既简单又美味。😂

用料  

香肠 1根
大米 300克
香菇 5-6朵
胡萝卜 1根
豌豆 80克
姜蒜 适量

香肠香菇焖饭的做法  

  1. 将大米(或糯米)用凉水浸泡半个小时,将香菇提前用水发好,香肠切小片或碎,胡萝卜洗净切碎,姜蒜洗净切碎,豌豆米洗净溧水备用。

    香肠香菇焖饭的做法 步骤1
  2. 锅烧热加入植物油,将香肠碎、香菇碎、胡萝卜碎、豌豆米倒入锅内加适量食盐煸炒至五分熟关火。

    香肠香菇焖饭的做法 步骤2
  3. 浸泡好的米放入电饭煲,将上述炒好的食材连同热油倒入其中,将浸泡香菇的水也倒入其中,依据个人口味加入食盐和适量水,启动电饭煲即可。

    香肠香菇焖饭的做法 步骤3
  4. 出锅

    香肠香菇焖饭的做法 步骤4

小贴士

可以随意加入各样食材,洋芋什么的都行
 

香肠香菇焖饭相关分类

该菜谱发布于 2017-12-02 10:02:36
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香肠香菇焖饭的答疑

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