朵子子子朵
排骨糯米焖饭
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人做过这道菜
第一次做了给同事吃，都说超好吃。又给同事做了一次，一下子吃光了。
本来想糯米炊排骨，结果太干了。把米饭一起煮上刚好。
糯米的韧劲，米饭额柔软，真的好好吃。
本来想糯米炊排骨，结果太干了。把米饭一起煮上刚好。
糯米的韧劲，米饭额柔软，真的好好吃。
用料
排骨糯米焖饭的做法
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泡发糯米一夜
排骨用李锦记红烧酱油腌制，放点五香粉，揉匀。冰箱里静置一夜。
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热油，爆香姜蒜。
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倒入排骨，大火。排骨在油中爆到微焦。
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加入「调料」部分，焖煮。
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炒入香菇。
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米饭，糯米混合，先倒入红烧排骨的酱汁。加适量清水(正常煮米饭的量)
再把排骨香菇铺在上层。
喜欢土豆的，可以这时放在排骨上。
（八角香叶要去除）
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焖至电饭煲倒计时15分钟时，放入喜欢的萝卜之类的易熟的食材。
等电饭煲滴滴滴就可以出锅啦
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