打一个鸡蛋到打蛋盆,加入细砂糖搅拌均匀。
加入2滴香草精,搅拌均匀。
低筋粉,泡打粉混合过筛倒入并搅拌均匀。
加入玉米油,搅拌均匀。
预热烤箱170度,搅拌好的面糊装入裱花袋,挤到模具6分满。
放入预热好的烤箱,170度上下火15分钟即可。
巧克力切小块放入微波炉叮2分钟,不够可以再加,我弄了两分半,边缘有点糊。
烤好的甜甜圈,蘸上一层巧克力,撒上装饰糖蔓越莓等,室温让巧克力凝固,若室温过高放冰箱冷藏一会儿,20分钟左右即可。
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