炖锅：火腿猪蹄冬笋汤

Name: 炖锅：火腿猪蹄冬笋汤
Ingredients: 1只猪蹄; 猪蹄体积1/5火腿; 3片姜片; 猪蹄同体积冬笋; 200克左古料酒

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瑜伽汤包

冬笋上市的季节。鲜~

用料

猪蹄	1只
火腿	猪蹄体积1/5
姜片	3片
冬笋	猪蹄同体积
料酒	200克左古

炖锅：火腿猪蹄冬笋汤的做法

火腿，生姜片，料酒（我的火腿明显是放多了，有点咸）
猪蹄滚水焯一下捞起
冬笋滚水煮5分钟去涩
全部装进炖铞
炖锅炖就好了

小贴士

放了火腿就不用放盐了，火腿放多了会很咸。

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该菜谱发布于 2017-12-02 18:51:34

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