鲜虾粥-自制版

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老公感冒了,要吃清单的又要有营养,这个最合适了

用料  

15只
大米 一杯多
白胡椒粉
适量
适量
小葱

鲜虾粥-自制版的做法  

  1. 1,淘米,不要太用力了这样米没营养啦。淘好后水静泡20-30分钟后过滤掉水,在大米中倒入适量的油,拌均匀放一边待用。   
    2,虾处理好以后加少于胡椒,盐,白糖拌匀抹一会。虾头虑干水份,炸虾油,后面有用。
    3'锅内水衮后倒入加油拌匀的大米,开大火用勺子往一个方向不停的搅拌(时间大约5-8分钟)感觉大米长胖了,比之前大一圈就差不多了,关中火放入切好的姜丝和虾油,虾搅拌均匀后,在煲个十多分钟加入盐和胡椒就可以吃了!
    建议,小葱最好不要加入大锅内如果一顿吃不完下一顿就不好吃了!!!

  2. 水的量最好一次到位,如果后面确实需要加水请加开水哦

小贴士

要想熬出来的粥绵稠,上述步骤不可省略哦😊
儿童吃的话可以不加姜或者少加点,胡椒的量也要控制
 

鲜虾粥-自制版相关分类

该菜谱发布于 2017-12-02 18:52:26
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鲜虾粥-自制版的答疑

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