早午餐 | 香煎龙脷鱼

0 人做过这道菜
超市刚好特价,买了龙利鱼,所以就做了这道菜。

用料  

鸡蛋 1个
龙脷鱼 1条
沙拉生菜
胡萝卜
蘑菇
番茄 少量

早午餐 | 香煎龙脷鱼的做法  

  1. 沙拉生菜洗净拌碟

  2. 胡萝卜、番茄、蘑菇切条,表面刷油,撒适中盐和黑胡椒

  3. 烤盘铺锡纸,直接放烤盘温度会过高容易焦,将需要烤的蔬菜放到烤盘上,上下管温度190,烤20分钟,注意蘑菇烤10分钟就可以拿出来了,不然会焦

  4. 龙利鱼用盐和黑胡椒腌制10分钟,放橄榄油在不粘锅上煎,如何判断能否翻面?摇一下不粘锅,鱼能自由动就可以翻了,大概煎10分钟

  5. 蔬菜和鱼摆盘,鸡蛋蒸熟,剥壳切半,完成!

 

早午餐 | 香煎龙脷鱼相关分类

该菜谱发布于 2017-12-02 18:54:11
15 收藏


作者mango0207999的其他菜谱

早午餐 | 香煎龙脷鱼的答疑

关于早午餐 | 香煎龙脷鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题