馒头版河马宝宝

2 人做过这道菜
这个河马宝宝馒头,是看王老师发过图片,自己看图分析的做法,分享给大家。喜欢的亲亲,撸起袖子做起来吧😜

用料  

可可面团(深浅) 各一个
红曲面团 一个
白面团 一个

馒头版河马宝宝的做法  

  1. 浅色可可面团22克,揉光,整成椭圆形,并把其中一头用手指压扁一些,做河马宝宝头部,如图所示,

    馒头版河马宝宝的做法 步骤1
  2. 浅色可可面团和红曲面团,分别搓成小水滴形,两种颜色粘合,用翻糖工具压出耳蜗。

    馒头版河马宝宝的做法 步骤2
  3. 深色可可西做好眼睛,红曲面团搓两个小圆,粘在脸上,用翻糖工具压出小洞,粘好耳朵,如图所示。

    馒头版河马宝宝的做法 步骤3
  4. 浅色可可面团,35克,揉光,整成鸡蛋形,做河马宝宝身体。

    馒头版河马宝宝的做法 步骤4
  5. 浅色可可面团分别搓成两个椭圆形,对半切开,做河马宝宝的胳膊和腿,还要搓一个小水滴形,做尾巴,忘记拍了,亲们自己脑补一下。

    馒头版河马宝宝的做法 步骤5
  6. 白面团擀薄一些,红曲面团搓成细条粘在白面团上,继续擀平,然后形成条纹面片,切一块长方形。

    馒头版河马宝宝的做法 步骤6
  7. 河马宝宝身体粘好胳膊腿和尾巴,并把切好的条纹面片裹上去,如图所示,

    馒头版河马宝宝的做法 步骤7
  8. 切剩下的条纹面片卷起来,粘在脖子边缘,把头和身体拼接好,河马宝宝就做好了。

    馒头版河马宝宝的做法 步骤8

小贴士

所有面团都是放了酵母和好的面团,不要有任何疑问,不懂的亲可以搜我的和面教程。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

馒头版河马宝宝相关分类

该菜谱发布于 2017-12-02 19:32:17
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