二次元可爱的水果曲奇

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就是感觉很好玩,方子也是很简单。就是计量大点…我总是弄大剂量的方子…一次多弄自己能吃痛快还能送人,一举两得啊!!!

用料  

二次元可爱的水果曲奇的做法  

  1. 准备无水无油的盆,放入面粉和软化好的黄油

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤1
  2. 我是用厨师机,安装了K字桨,拌匀成玉米面那种感觉。没有厨师机的用手搓就行,但是得分批搓,因为这个方子计量大,整体搓怕搓不匀称,而且手会废掉…

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤2
  3. 这是我得到的“玉米面”😁

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤3
  4. 四个全蛋液,用手动打蛋器打散即可。

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤4
  5. 只要搅拌到这种程度就好

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤5
  6. 分别加入三种色素,从左到右…原味,可可,抹茶,红曲

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤6
  7. 火龙果:红曲粉皮卷原味就是火龙果。先卷上然后冷冻20分

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤7
  8. 西瓜:皮用抹茶,心用红曲。抹茶卷红曲就是西瓜

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤8
  9. 猕猴桃,可可抹茶原味。以上三卷都冷冻30分钟

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤9
  10. 取出切片撒黑芝麻,这三种都是一样的步骤,180度20分。

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤10
  11. 猕猴桃

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤11
  12. 火龙果,火龙果芝麻稍微多放点会更像。或者直接将黑芝麻揉进火龙果心的面团里,因为我着急这步就没弄。

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤12
  13. 出锅啦特别赞!

    二次元可爱的水果曲奇的做法 步骤13

小贴士

因为我做的时候很晚了,有点困比较着急。大家对于整形和撒芝麻阶段可以更细致一些。比如火龙果芝麻多比较分散。或者将适量黑芝麻直接揉在火龙果心的面团里。猕猴桃和西瓜的芝麻量可以参照真实水果适当摆放添加。
 

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该菜谱发布于 2017-12-02 21:57:44
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