清蒸龙利鱼

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我们家特别喜欢清蒸菜肴,虽然生活在北方,但是我的南方基因让我不自觉地一直热爱清淡的食物,尤其偏爱清蒸的做法。此款清蒸龙利鱼,不仅做法简单、出菜速度快,而且菜品健康。适合各个年龄段的朋友们食用。

用料  

冷冻龙利鱼鱼柳 3条
姜片 5片
生抽 少许
啤酒🍺 适量
少许
花椒粉 适量
芝麻油 少许

清蒸龙利鱼的做法  

  1. 将龙利鱼解冻。

  2. 轻轻洗净龙利鱼,沥干水并放入盘中。

  3. 每放一片龙利鱼撒少许盐和花椒粉以及生姜片。

  4. 放好三片龙利鱼片,腌制一段时间,最好20分钟。

  5. 放少许生抽,啤酒适量和少许芝麻油后,盖上保鲜膜,放入蒸锅中。开火,上气后蒸15分钟后即可享用美味的清蒸龙利鱼。

    清蒸龙利鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-02 22:33:31
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清蒸龙利鱼的答疑

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