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水汆白丸子
水汆白丸子
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张小厨GoGo
用料
虾肉,五花肉
1比1
葱
适量
姜
适量
白胡椒
适量
生抽
少许
盐
适量
鸡精
适量
水汆白丸子的做法
五花肉,虾肉打成泥。冰冻半解冻的时候,打成泥更Q弹
加入葱姜末,生抽,盐,鸡精,白胡椒
水有小气泡,不是全开时,下肉丸。
漂起时捞出,成。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-12-03 03:02:01
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水汆白丸子的答疑
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