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水汆白丸子
水汆白丸子
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张小厨GoGo
用料
虾肉，五花肉
1比1
葱
适量
姜
适量
白胡椒
适量
生抽
少许
盐
适量
鸡精
适量
水汆白丸子的做法
五花肉，虾肉打成泥。冰冻半解冻的时候，打成泥更Q弹
加入葱姜末，生抽，盐，鸡精，白胡椒
水有小气泡，不是全开时，下肉丸。
漂起时捞出，成。
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该菜谱发布于 2017-12-03 03:02:01
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