鸡胸肉拌魔芋丝

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用料  

鸡胸肉300g 魔芋丝6个 金针菇少许 姜 蒜 醋 生抽 干辣椒 糖

鸡胸肉拌魔芋丝的做法  

  1. 金针菇洗净
    与魔芋丝热水煮熟

  2. 鸡胸肉放入锅内煮熟 水开5分钟差不多
    撕成丝或者切成块

  3. 调汁:姜蒜切末 放入小碗 加入生抽 醋 白糖 香油
    搅拌均匀

  4. 将魔芋丝扯开如同粉丝一样与金针菇一块放入碗中 放入辣椒碎 倒入些许热油 再倒入调汁 进味10分钟 也可冷藏几小时

    鸡胸肉拌魔芋丝的做法 步骤4

小贴士

鸡胸肉一定不要煮老
只要看外表变颜色了就好
我是切成条煮熟的速度很快。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-03 04:49:17
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鸡胸肉拌魔芋丝的答疑

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