黄油、白砂糖、可可粉加水用微波炉加热二十秒，搅拌溶解。
水冷至室温后加入酵母溶解，倒入低筋面粉揉成团，静置20分钟。
用力擀薄，切成边长0.5-0.7cm的小正方形。
如果烤盘小，可以适当增大每一块饼干面积。
烤箱预热后上下火180℃，7-9分钟，视切块大小增减时间。注意观察，防止烤过。晾凉后密封保存。
补充：觉得不够香可以用锅小火适当干炒。
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