糖醋榨菜丝

0 人做过这道菜
婆婆种的新鲜榨菜头,有一点点苦味,切丝用凉水泡一下,去去味!糖醋的特别好吃,哒哒粥!

用料  

新鲜榨菜头 1个
味精
白糖
鲜酱油
麻油
菜籽油
大蒜头
小米椒

糖醋榨菜丝的做法  

  1. 切丝,放凉水浸泡去苦味!

    糖醋榨菜丝的做法 步骤1
  2. 去水,放盐,小米椒,大蒜头,等待20分钟

  3. 去水分!加入糖(多放点),味精,另起油锅烧热,直接倒进榨菜中!

  4. 然后加入鲜酱油,麻油,醋!就可以吃啦!

    糖醋榨菜丝的做法 步骤4

小贴士

调料控制自己看榨菜的量看着放,可以先少放点,过程中尝下再添,不宜一次多放哦!
 

糖醋榨菜丝相关分类

该菜谱发布于 2017-12-03 10:36:23
5 收藏


糖醋榨菜丝的答疑

关于糖醋榨菜丝的做法还有疑问? 登录提一个问题