将红薯切成薄片,清水煮熟即可,也可以用蒸熟,
将红薯捞出,备用
用汤匙碾碎,成泥即可
加入面粉搅拌均匀,不要加入太多面粉,否则会很硬,不好吃
手中沾点油(否则面团粘手无法团圆),团面成员,拍成薄片,放入糖,再次团圆,拍成薄片入下图
孩子和我一起团的,
入油锅炸金黄即可,熟了会自动浮起
成品,孩子帮忙团的(尽管不够圆),老公帮忙炸的(虽然没有经验,🔥有点大)但也是全家合作的,👍
上传你做的红薯油饼