西红柿炒洋葱

4 人做过这道菜
一个神奇的菜,第一次吃是妈妈给做的,还很奇怪这俩菜怎么可以待在一起,结果吃过就再也放不下了,总是嚷嚷着让李先生给我炒

用料  

洋葱 1个
西红柿 1个
大蒜 2瓣
适量
少许
酱油 少许

西红柿炒洋葱的做法  

  1. 将洋葱切成大小一致的片状,西红柿切滚刀块

  2. 锅中放油,然后放入蒜片爆香,放入西红柿炝锅,放入适量酱油,再将洋葱放入,翻炒即可

  3. 可以多翻炒一会,我觉得软一点的比较好吃,不过喜欢吃脆脆的口感的可以少翻炒一会,然后放入适量的盐就可以出锅了,喜欢甜口的可以放入适量糖,因为本身洋葱也是有甜味的,也可以不放

  4. 这样一个简单美味的快手菜就出锅了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-03 13:08:42
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西红柿炒洋葱的答疑

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