苦荞蛋糕

1 人做过这道菜
减肥又好吃的人
只能研究低卡能吃的东西了
苦荞粉对于减肥期间的人是个好东西
第一次做
还算成功
中间有点空心,味道不错

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 75克
食用油 55克
苦荞粉 65克
木糖醇 20克

苦荞蛋糕的做法  

  1. 蛋青蛋黄分离到无水容器,蛋黄和牛奶、食用油、苦荞粉慢慢翻拌成无颗粒糊状

    苦荞蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋清分三次加入木糖醇打发至硬性泡沫,然后分三次加入蛋黄糊,慢慢翻拌均匀

    苦荞蛋糕的做法 步骤2
  3. 烤箱145度预热十分钟,中层145度烤45分。中间那两洞是我用牙签戳的,看熟了没,你也可以这样子试一下。

    苦荞蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-03 13:22:57
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