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私房秘制肉骨茶
私房秘制肉骨茶
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多肉妈咪猴头菇
用料
排骨
1000克
大蒜
两头带皮
盐
适量
生抽
适量
肉骨茶粉
25克
水
3升
私房秘制肉骨茶的做法
准备好以上材料
1/ 肉骨茶粉用茶包袋装好和大蒜、水放入电炖砂锅,最小火慢炖十六小时左右
2/ 放入氽好的排骨继续炖一个半至两个小时
3/ 最后依个人口味加入适量生抽和盐
^_^
小贴士
如果没有电炖砂锅,用普通砂锅也可以,但是一定一定要最小火慢煮,因为小火老汤侍便汤更清澈
用其它锅就不用煮那么久了
肉骨茶包可以上网买,有很多品牌,多肉妈的茶包是个华侨老爹花了四五年时间研制改良的,纯手工制作,药效及口味都更上一层,有好多餐厅正在使用。如果有想要喝多肉的肉骨茶汤请扫上面微信二维码
上传你做的私房秘制肉骨茶
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该菜谱发布于 2017-12-03 13:24:20
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