菜饭

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用料  

大米 杯3
香肠 6根
胡萝卜 2根
茼蒿 一斤
生抽 适量
老抽 少许
白糖 少许
少许

菜饭的做法  

  1. 米淘洗干净,泡上二十分钟左右,放入饭煲,加高出5毫米的水,锅烧热放入少量色拉油。油烧热之后放上葱花,爆香。放入胡萝卜广式中式台式各两根切成片的香肠,简单炒一下,到到米上。

    菜饭的做法 步骤1
  2. 再放少量油将茼蒿炒软也倒入饭煲,盖上盖,开启煲仔饭功能。

    菜饭的做法 步骤2
  3. 调汁,生抽,老抽适量,烧热加入白糖盐调成汁,等到电饭煲倒计时的时候拌入饭中充分搅拌,盖上直到烧好为之,

    菜饭的做法 步骤3
  4. 电饭煲自带的煲仔饭功能烧出的饭会有一层厚厚脆脆的锅巴,非常的香。第一次写菜谱,欢迎吐嘈😜😜😜

    菜饭的做法 步骤4

小贴士

水不能多,多了饭粒软烂影响口感
 
该菜谱发布于 2017-12-03 13:42:07
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菜饭的答疑

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