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玫瑰渐变蛋糕
玫瑰渐变蛋糕
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eve_deng
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用料
淡奶油(铁塔)
800g
细砂糖
80g
蛋糕坯
8寸
食用色素
适量
玫瑰渐变蛋糕的做法
侧视
俯视
珍珠装饰
小贴士
给自己的备忘:
1.奶油打发之前加色素比较好,渐变颜色稀释的时候可以讲打过的奶油和没打的奶油拌匀后再打发,不影响效果。
2.玫瑰花从内向外转圈,转一圈就好,收尾处稍拉一下,或者藏在圈下,连续的花,可以 用后一朵花压住前一朵的收尾处。
3.顶部的花是外圈两层,内圈三层,形成中间微微隆起的形状。
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该菜谱发布于 2017-12-03 15:22:43
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