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焖汁条虾
焖汁条虾
2
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ellen-may
以前妈妈常常做这道菜,入味下饭,常常饭没上桌就空口吃了半盘,现在做给女儿吃,传承妈妈的味道。
用料
虾
500g
姜
切丝
葱
葱白
料酒
2勺
白糖
2克
生抽
勺
焖汁条虾的做法
1.大火热油,放姜片蒜头煸香(吃辣可同时放几颗干辣椒)
2.放虾(已剪须),翻炒变红放料酒焖干去腥
3.再放生抽葱白白糖,加少许水中火焖烧
4.大火收汁即可
小贴士
条虾略腥,黄酒一定要烧干才能带走腥味儿。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-12-03 20:06:12
31 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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