焖汁条虾

2 人做过这道菜
以前妈妈常常做这道菜,入味下饭,常常饭没上桌就空口吃了半盘,现在做给女儿吃,传承妈妈的味道。

用料  

500g
切丝
葱白
料酒 2勺
白糖 2克
生抽

焖汁条虾的做法  

  1. 1.大火热油,放姜片蒜头煸香(吃辣可同时放几颗干辣椒)
    2.放虾(已剪须),翻炒变红放料酒焖干去腥
    3.再放生抽葱白白糖,加少许水中火焖烧
    4.大火收汁即可

小贴士

条虾略腥,黄酒一定要烧干才能带走腥味儿。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-03 20:06:12
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焖汁条虾的答疑

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