咸蛋黄咖喱炒饭
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人做过这道菜
爱吃番茄的黑喵
做烧麦剩下了蛋黄，晚上想吃咖喱炒饭，于是就突发奇想一起炒了，结果意外好吃
用料
咸蛋黄咖喱炒饭的做法
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咸蛋黄买的是做好的，拿回来先烤出香味。包了一部分烧麦剩了四个就拿来炒饭。（双人份）
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先下油，放切好的洋葱，爆出香味后倒入咸蛋黄碾碎，然后鸡丁或者火腿丁你随意（想吃什么就下什么）放。
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之后加入咖喱块，加入一勺生抽（帮助咖喱块融化），然后可以下入蔬菜丁，翻炒一会。
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接着加入准备好的米饭，翻炒均匀。因为咸鸭蛋和咖喱块本身就有咸味，请于加盐前尝一下，如果不够再加一点就行。
