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白云猪手

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用料  

猪蹄 3个
姜 适量
葱 根1
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量

白云猪手的做法  

  1. 猪蹄切块，辣椒切丁，备好其他材料

    白云猪手的做法 步骤1

  2. 在锅中加入清水、猪蹄、姜片、料酒，大火煮开后，小火煮30分钟，然后捞出备用

    白云猪手的做法 步骤2

  3. 煮熟的猪蹄冰镇1小时，在锅中加入白醋、冰糖、盐和清水，中火煮沸，然后放凉冷却。

    白云猪手的做法 步骤3

  4. 最后将猪蹄浸泡在在酱汁中就可以了

    白云猪手的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-12-03 22:20:56
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