宫爆鸡丁

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妈妈教我做的宫爆鸡丁,我做的也很随机,所以有时候可以做好有时候就不行,妈妈做的很好吃,所以菜谱绝对是可以的,做饭的老手大概更容易做成功。

用料  

宫爆鸡丁的做法  

  1. 用盐,酱油,料酒,胡椒粉腌制鸡丁至少10分钟

  2. 把花生米炒熟,并晾凉

  3. 切适量葱白

  4. 醋,糖,料酒,酱油在小碗里勾兑成汁

  5. 锅里放油炒鸡丁,然后盛出

  6. 锅里热油,加入红辣椒,变色后加入花椒,葱花,豆瓣酱翻炒

  7. 加入鸡丁翻炒

  8. 倒入勾兑好的酱汁和花生米,翻炒粘稠后即可盛出

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

宫爆鸡丁相关分类

该菜谱发布于 2017-12-04 01:36:20
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宫爆鸡丁的答疑

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