红油萝卜龙
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人做过这道菜
周周的素食厨房
这道菜是按照小白的方法做的，味道不错，如果一次做少点可能会更好吃。
用料
红油萝卜龙的做法
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选几条粗细均匀的红萝卜洗净，不要去皮
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用筷子定在红萝卜两侧
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斜刀切红萝卜，不要切断，有两条筷子顶在红罗卜两侧，这样就不会切断了，切完后再把红萝卜翻过来，用同样的方法直刀切薄片，不要切断。也可百度蓑衣黄瓜的切法
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所有红萝卜切好后放在通风阳光处晾晒
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晒成这个样子
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晒干的红萝卜撕成三公分左右的小段
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用冷水泡发十分钟（不要贪心，十分钟就够了）
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挤干水份
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所有调料混合拌匀调成调味汁
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将调味汁淋在挤干水份的红萝卜上，顶上再撒上去皮的熟花生碎，熟芝麻，香菜，最后再淋一次红油。可以开吃啦
小贴士
一次泡两三条红萝卜就行了，我一下子泡了五条，太多了，调味汁就不够了，而且也吃不完
