蛋白打发，分糖加入。放冰箱静止。
蛋黄加10克糖打到发白，加油，加牛奶。粉过筛，手动蛋抽。过筛。
蛋白拿出来，蛋抽打匀，三分之一加入，全部加入。用袋子挤杯子里七分满。
180°预热。140°30分钟。转面130°20分钟。拿出，倒扣。
奶油加10克糖打发。10：1
上传你做的杯子蛋糕
陈橘子
