准备好原料。干香菇泡发后滤干,约300克
将肉切成拇指大小块,在冰箱冷冻一小时以上,turbo键2秒2次,将肉剁成肉丁。并将肉盛出
将切成段的京葱,香菇放入主锅
5秒/速度5,将京葱和香菇切碎。并用刮刀棒将锅壁的原料聚到锅底。加入油,5分钟/120度/速度1爆香。
将肉末和所有调料加入锅中,15分钟/VAROMA/速度1烹煮。将网锅取代量杯,放在主锅盖上。
立即享用,或是拌饭拌面,都是极好的。
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